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Gentiane - Aveze
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Descriptif
100 cl - 18%
Made in France
Les racines de Gentiane sauvage sont récoltées à la main au cœur du Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne.
Elles sont ensuite épluchées, nettoyées et découpées à la main selon la tradition artisanale. La macération des racines de gentiane fraîche va durer 9 mois puis nous effectuons une dernière filtration avant le conditionnement.
L’Avèze 18° se remarque par son caractère terroir. Son amer long et fin se prolonge en bouche à l’infini pour le plus grand plaisir des connaisseurs de gentiane.
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